Op de Markt werd niet alleen de wedstrijd voor het NK Barbecueën gehouden, maar kon er ook nog genoten worden op het marktplein bij andere barbecue-stands.
Het marktplein in Hardenberg was opgesplitst in twee gedeelten. Op de ene helft werd gestreden voor het Nederlands Kampioenschap, maar vóór de linten was er vrij barbecueën. Daar werden ook BBQ-demonstraties gegeven en diverse gerechten verkocht. Eén stand verkocht zo goed, dat deze al voor 17.00 uur helemaal uitverkocht was.
Roy en Riët Sloot (Pitmaster Roy)
Big Green Egg, een andere manier van barbecuen
Erik’s Grill & Chill – Medeorganisator van het BBQ festival Hardenberg
Je kon je bij diverse stands ook laten verrassen door oude en nieuwe BBQ-technieken. Midden op het plein stond een stand waar de dorstige terecht kon. De bankjes op het plein waren vrijwel allemaal bezet en er werd volop genoten van het heerlijke weer onder het genot van een drankje met of zonder hapje.
Op de achtergrond stond de band Ramblin’ Boots! te spelen voor de muzikale opluistering
De allerkleinsten hoefden zich ook niet te vervelen, zij konden zich vermaken op een springkussen
